La Pierreuse

Vin rosé effervescent méthode traditionnelle

Informations complémentaires

Label

HVE

Cépage

Gamay

Parcellaire

Vin de base rosé issu des vignes de Beaujeu

Vinification

Elaboration d'un vin de base rosé, prise de mousse, élevage sur latte durant 12 mois minimum, dégorgement et bouchage définitive

Température service

12°

Garde

2-3 ans